По данным Всемирной организации здравоохранения в Таджикистане произошло больше полутысячи случаев с подозрением на полиомиелит - вирусную инфекцию, поражающую серое вещество спинного мозга. Преимущественно распространяется на детей, вызывая детский спинномозговой паралич и патологии нервной системы.
В регионах России начались действия против распространения инфекции через поток импорта и прибывающих граждан. Миграционные службы контролируют приезжих в Томск из Таджикистана, медики «мониторят» охват вакцинациями от полиомиелита детей до 17 лет. На сегодняшний момент не привитыми в городе остались 671 человек (из-за отказа родителей).
Что касается пищевой продукции – фруктов и сухофруктов со стороны Азии, именно из места распространения вируса прибывает её в Томск не так уж и много. Тем не менее, будьте начеку! Специалисты настоятельно рекомендуют тщательно обрабатывать продукты. Орехи не только промывать, но и обжаривать. Сухие фрукты замачивать на 10 минут и ополаскивать в проточной воде.
В детских лагерях (летних загородных и пришкольных дневных) организаторы обязаны исключить из меню блюда с сухофруктами и орехами. Только в термической обработке. Но тогда для приготовления пищи будет уходить гораздо больше времени. Фактически из меню, ранее утвержденного роспотребнадзором, в силе остался один компот из сухофруктов. Ведь термообработка, необходимая для уничтожения молекул вируса, в данной рецептуре присутствует обязательно.
